Proceso artesanal.
El régimen de producción artesanal es un esquema de manufacturas intensivas en mano de obra, donde la producción de baja escala productiva crea un producto heterogéneo durable, el artesano es una mano de obra altamente capacitada pues hacía íntegramente el producto, por sofisticado que fuera. Aquí la empresa no ha logrado organizar su producción y trabaja al ritmo del trabajador. Las técnicas de producción están diferenciadas según cada trabajador
-Es un proceso eminentemente manual en el que no se utiliza tecnología sofisticada.
- hecho en un pequeño taller familiar o en una comunidad nativa.
-se utilizan materiales naturales, no químicos ni procesos industriales.
-Es cuestión de mucho tiempo y esfuerzo para obtener un solo producto.
Sistema persona-producto:
se caracterizan por el conocimiento completo de las propiedades de los materiales, y el dominio de los conocimientos técnicos necesarios para obtener un producto.Un ejemplo es la encuadernación manual.
se caracterizan por el conocimiento completo de las propiedades de los materiales, y el dominio de los conocimientos técnicos necesarios para obtener un producto.Un ejemplo es la encuadernación manual.
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